Ozgina suvsizlanish ham organizmda kechayotgan jarayonlarning izdan chiqishga olib kelishi mumkin. Shuning uchun organizmda suvning normal muvozanatini saqlash va toza, sifatli suvni istemol qilish zarur.
Istemoldagi suv
Shaxar suv tarmog’idan kelayotgan suv tashqi muhitidan himoyalanmagan ochiq havzalardan olinadi. Bu havzalarga havodagi barcha iflos moddalarni to’plagan Yomg’ir suvi ham aralashadi. Suv tizimiga yig’ilishidan oldin bu suv filtirlanadi, ozon, hlor yordamida zararsizlantiradi. Xlor suvdagi zararli mikroblarni o’ldirsa-da , oshqozon va ichaklar shilliq qavati uchun ba’zi noquliyaklarni keltirib chiqaradi.
Suvdagi xlorni yo’qotish uchun uni istemol qilishdan oldin ochiq idishda tindirib qo’yiladi yoki kamida bir soat qaynatiladi. Natijada yengil xlor uchib ketadi.
Suvni qaynatib ichish
Ammo birgina suvni qaynatish bilan bunga to’liq erishish mumkin emas. Negaki bu usul undagi ko’pgina mikroblarni o’ldira olmaydi. Agar buning ustida og’ir metal tuzlari ham bo’lsa, uni qaynatish vaziyatini yanada og’irlashtiradi. Organizim uchun foydali bo’lgan kaltsiy va magniy tuzlari choynakda cho’kib, qolib ketadi. Shu sababli choy yoki qahva tayorlash uchun plastic idishlardagi yoki tozalovchi filtirlardan o’tkazilgan suv tavsiya qilinadi.
Distillangan suv
Malumki, distillangan suv doimiy istemol uchun yaroqsiz. Yana unda tabbiy suv ta’mi ham yo’qolgan bo’ladi. Tabbiy suvning tarkibida hamma vaqt aralashmalar bo’ladi. Distillangan suv organizimdan foydali moddalar, shu jumladan, kalsiyni olib chiqib ketadi.
Zamonaviy filtirlar
Hozirgi kunda ko’p tarqalgan maishiy filtirlar suvning sifatini yahshilashi mumkin. Lekin u ham suvni barcha zararli mikrob va moddalardan tozalay olmaydi. Ular suvni deyarli distillangan holatgacha tozalaydi. Ammo shuning bilan birga ham foydali moddalarni ham olib qoladi. Foydali unsurlarni qoldirib tozalashning iloji yo’q.
Foydali suvlar
Buloq suvi, agar kumush qatlami orqali o’tib tozalangan va boyitilgan bo’lsa, juda mazali asosiysi foydali bo’ladi.
Gazlangan suvda kislarodning bir qismi karbonat angidridga almashtirilgan. Organizim uchun chiqindi hisoblangan bu gazdan qutulishi uchun tanadagi suv sarflanadi. Oqibatda organizim yana suvsizlanadi, chanqoq yana takrorlanaveradi. Shifobaxsh suvlarni faqat shifokor maslahati bilangina ichish mumkin.
Eng toza suv
Zam-zam suvi eng toza suv ekanligi Jahon sog’liqni saqlash uyushmasi tarafidan tasdiqlangan. Bu tabbiy suv bo’lib uning tarkibida hlor yo’q. Odatda, tabiy suvlarning mazasi va tarkibiga turli zambrug’lar va suv o’tlari tasir qiladi. Ammo zam-zam suvida bu kabi narsalar umumam yo’q. Boshqa chashmalarda vaqt o’tishi bilan suvning tarkibi o’zgarib borsa, Zam-zam bulog’ida bu kabi o’zgarishlar shu paytgacha kuzatilmagan. Zam-zam suviga aralashtirilgan har qanday suv uning foydali jihatlarini o’ziga singdiradi va tozalanadi.
